Зеленый чай в борьбе с гриппом

Зеленый чай в борьбе с гриппом

Сезон гриппа снова начался. В это время прививки от гриппа, становятся все более неудобными в предотвращении и его лечении. К счастью, исследования по-прежнему показывают, что природные средства, возможно, наиболее эффективны. Недавние исследования, проводимые в Японии, показали силу зеленого чая в борьбе с гриппом.

Зеленый чай считается эликсиром здоровья на протяжении тысячелетий. Известно, что зеленый чай снижает риск возникновения некоторых видов рака и повышения окисления жиров. Теперь зеленый чай, оказывается, является эффективным способом в предотвращении простуд и гриппа. Прочитать остальную часть записи »

Чайные пирамидки

Чайные пирамидки

Современный ритм жизни диктует свои условия. Одним из достижений можно считать чай в пакетиках для разовой заварки. Какова оборотная сторона этого удобства?

Сегодня в магазинах «разбегаются» глаза от такого разнообразия: пакетики, пирамидки, стикеры с заваркой. За столь удобное изобретение мы должны быть благодарны «недоразумению» и торговцу Томасу Салливану, который в 1904 году расфасовал чай не в банки, а по шелковым мешочкам с целью сэкономить. Покупатели решили, что чай нужно заваривать именно так, не распаковывая. Ну а позже пришла идея, что таким образом можно скрыть не очень качественную заварку. Прочитать остальную часть записи »

«Кашемировый суп» с чаем

«Кашемировый суп» с чаем

Когда подают этот прекрасный суп, гости всегда бывают озадачены. Они пытаются угадать ингредиенты, что является хорошей точкой для обеденного разговора.

Ингредиенты:
* 250 г кураги
* куриный бульон
* холодный чай
* горсть нарезанной мяты
* соль и перец
* сливки (можно крем)
* щепотка порошка карри (приправа на основе корня куркумы)
* сухой херес (вино)
* мятные листья для гарнира Прочитать остальную часть записи »

Рецепт чая пунша

Рецепт чая пунша

Предлагаем Вам ннтересный рецептик чая пунша, им можно удивить гостей, подав его в конце ужина.
Это горячий ароматный напиток из чая, коньяка, апельсина, лимона и меда.
Итак, рецепт: Прочитать остальную часть записи »

Те Гуань Инь

Те Гуань Инь

Те Гуань Инь относится к улунским чаям, которые изготавливаются в Китае и обладают самым разнообразным и неповторимым вкусом. Этот чай определяется одновременно несколькими эксклюзивными вкусовыми оттенками: сладким, кислым, острым и горьким. Для того чтобы чай не потерял своих удивительных вкусовых, ароматических и целительных качеств, его нужно уметь правильно заваривать. Главным условием для получения качественного напитка является хорошая вода, на основе которой и готовится чай, она должна быть очищенной или магазинной, не иметь никакого привкуса, который может перебить вкус натурального продукта. Прочитать остальную часть записи »