Богатую историю имеет краснодарский чай, она начинается с начала прошлого века, когда были посажены первые кусты чая на территории этого края. Потом все пришло к забвению, и развитие отечественного чаеводства получилось только после 1945 года, массивной посадкой чайного куста.

Краснодарский чай относится к культуре северного чаеводства, отличие от южного заключается в более длительном созревании чайного листа. При более длительном созревании чайный лист имеет больше нужных витаминов, его обработка и дальнейшая фасовка позволяла получать качественный напиток. Краснодарский чай на мировом уровне известен сортом «Краснодарский букет», он изготавливался для поставки за границу. Прочитать остальную часть записи »

Значимое место на рынке чайной продукции занимает компания « Кволити Цейлон ЛТД», предлагает на рынке России цейлонский чай Кволити, который изготавливается в Шри-Ланке, имеет много достоинств и отличные вкусовые качества. Чайные плантации Шри-Ланки располагаются от 750 м. над морем, почва острова обогащена кальцием и марганцем, что дает чайным кустам в районе роста темный зеленый цвет листа. Цейлонский чай Кволити, это не одно наименование, а целый набор чаев с этого острова, собранный с таких плантаций чай обладает сильными вкусовыми качествами приятным ароматом. Компания поставляет листовой и гранулированный чай, чай в пакетах, «органический чай». Прочитать остальную часть записи »

Часто из-за разницы в классификации чаев происходит путаница, так в Европе какой чай зеленый, черный или красный определяется по сухому листу, в тоже время Китай определяет цвет чая по настою. Чай Императорский, относится к категории наивысших красных чаев. Когда происходит сбор урожая на чайных плантациях Дяньси, для этого чая, отбирают молодой чайный лист, почки, которые наполнились, но еще не распустились. Чай Императорский имеет очень приятные вкусовые качества, он воздушен и насыщен ароматом. Обработка продукции для изготовления этого чая производится тщательным образом, длительная сортировка и отбраковка сорванных листьев делают продукцию качественной на высоком уровне. Прочитать остальную часть записи »

Зеленая упаковка знакома многим, чай Дилма можно увидеть на полках почти в каждом магазине. Качество этого товара во многом обусловлено и методом его реализации. Этот чай причисляется к той категории продукции, которая собирается, проходит обработку и фасовку на местах сбора чайных листьев. Чай Дилма имеет очень богатый ассортимент, в продажах он представлен больше чем 300 наименований. В прошлом веке была организована эта компания, она семейного вида и название свое получила от сокращения имен детей, Дилхан и Малик. Во главе компании стоит отец Мэрилл Фернандо, вместе с сыновьями он занимается чайным делом, традиции продолжаются и династия тоже. Прочитать остальную часть записи »

Цейлонский чай получил свою популярность благодаря климатическим условиям выращивания, чистому воздуху, и плодородной почве. На чайных плантациях острова Шри-Ланка сбор урожая происходит целый год, листовой чай, выращенный на горных плантациях, завоевал симпатии во всем мире. Чаи от Джефферджи Бразерс, компании организованной в середине прошлого века и являющейся крупным поставщиком этой продукции, ее производителем поставляются в Россию больше 40 лет. Компания за это время приобрела огромный опыт работы с чайной продукцией, чаи от Джефферджи Бразерс отличаются качеством и хорошим вкусом. Прочитать остальную часть записи »